Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Категоричность

По поводу предыдущего поста - ТУТ, в комментариях к которому развернулась дискуссия о якобы имевшем месте насилии по отношению к девушке, а также в общем - по поводу категоричности.

Во-первых, не буду настаивать на том, что кто-то увидел эту ситуацию правильно, а кто-то - нет. Просто ввиду бессмысленности этого дела - это вряд ли изменит позиции спорящих. Во-вторых, то, что мы, люди, можем видеть одну и ту же ситуацию настолько отлично друг от друга - это, для меня, как минимум интересно. Когда есть разница - есть возможность попробовать взглянуть на событие под иным углом, "глазами другого", и так в событии или явлении появляется некая глубина, неоднозначность. Это даёт поле для размышлений и чувств. Почти всегда возможность видеть разные полюса в оценке дают нам больший масштаб, объем для собственного видения.

А вот категоричность этот масштаб "срезает", обрубает на корню: "это только так и никак иначе" - жесткая позиция, которую другой может или принять полностью, со всеми нюансами и деталями, или не принять вовсе, среднего не дано: "Покупаете торт, но он у нас с нагрузкой, вот вам свечи, вот лопата, а ещё в комплекте поющая сова" - "А мне бы только торт" - "Нет, только так, торт отдельно нельзя", "Почему?" - "Потому что!". Если прикинуть насколько мы различны, насколько у нас разный опыт, насколько разное представление о том, что хорошо, плохо, и разное состояние в момент оценки, то легко увидеть, что принимать категоричное суждение, разделять его становится просто трудно, а часто невозможно. "Я согласна, что торт очень аппетитно выглядит..." - "И торт, и сова, и лопата, и свечи!", - "Ну насчет лопаты я не согласна!" - "Вы ничего не понимаете - это же комплект! Если есть торт, то обязательно есть и сова и лопата, и свечи. И сова при этом поёт! Если сова замолчит - то никакого торта в принципе не существует!".

Категоричность важно отличать от ясного послания, отличие в жесткости структуры высказывания или суждения. Пример: "Мне это не подходит. Допускаю, что это подходит тебе, но мне - нет" - ясное высказывание. Категоричное - "Это не пдходит никому, ни мне, ни тебе, никому!".

Однако у категоричных суждений есть своя функция и свой смысл. Часто в момент тяжелых переживаний, мы можем опереться только на что-то очень структурированное, твердое, жесткое. Травматичный опыт на каком-то этапе почти невозможно пережить, не пройдя стадию опоры на категоричное суждение. "Я никогда не повторю ошибок своих родителей". "Я больше никогда не доверюсь так, как в тот раз". "Никто не сможет больше меня обидеть". "Все должны уважать моё мнение". Это что-то вроде "манифеста". Бесполезно спорить, это просто такая форма взаимоотношений с миром сейчас, и это может быть очень важным для человека - отстоять себя именно в такой, категоричной форме.

Адаптация человека в окружающем мире невозможна без того, чтобы время от времени отступать от того взгляда, на который он сам раньше опирался, так приобретается новый опыт, новые возможности. Категоричность, если её становитя слишком много, этому мешает. 
promo e_greenberg august 5, 2013 18:57 10
Buy for 300 tokens
Правил для промо в моём журнале не много: без порно, без фашизма, нацизма, сексизма, без того, что запрещено законом.

О невидимом экзаменаторе

Татьяна Толстая написала в ФБ по поводу комментариев от вегетарианцев к её фото, где она на рыбалке и в овчинной шапке. "Да, экоханжи, я ем мясо и ношу шкуры зверей на голове и ногах. Рыбу тоже ем и даже ловлю ее на перемёт, если случай представится. Конину очень люблю, как истинный татарин; татарской крови во мне много. Чем бы вас еще напугать? - хожу в один тут ресторан есть котлеты из кабана. Прекрасные котлеты, и еще пойду. Давеча была в австрийском ресторане, где ела телячью печень. Печень, экоханжи! Клевала ее, как Прометей". И стишок ироничный на тему поедания плоти вывесила. В общем, обозначила позицию.

Комментариев, конечно, множество, многие очень забавные, есть злые, есть стёб, все как обычно. Но есть отдельная категория комментаторов, которая меня особенно впечатляет, вот, например, такой комментарий: "Умнейший человек Татьяна Никитична, а вот так взяла и засыпалась..." Каково, а? Засыпалась! То есть, мы все сдаём экзамен перед лицом какого-то строгого учителя (и, очевидно, учитель этот вегетарианец). Три лайка.

А вот кто-то пишет "А как же кровь невинно убитых помидоров", а в ответ - "У растений нет нервной системы, поэтому комментарии про кровь помидор выдают не остроумие, а глупость". Пять лайков. Опять кто-то не сдал экзамен по биологии.

Печально.

Неделя 1, группа БД

*** Этот пост создан для группы бросающих курить. Негативные, резкие, обесценивающие опыт участников комментарии запрещены.

Всем привет. Вот и прошла первая неделя.

Во-первых, хотела отметить, читая комментарии ещё к самому первому посту по этой теме - есть такие читатели, которые специально зашли нас поддержать - таких было 9 человек (avilva, mx_vs, 0_mexa_0, levashove, vlad_gil, Pfdonok_iz_Nerezinovoy, pimchic, tainstostrov) -  они желают нам удачи, успеха и держат за нас кулачки.

Во-вторых, в комментариях другие 10 человек (pafnuty_haff, zadvorki_mira, russolj, masterskaya_a, artzhura, constmih, masha_kvashonka, capella, jagodra103, machoocha) написали ещё и свои советы, рекомендации из собственного опыта, и тоже желали нам удачи.

По мне, это очень приятно - такие вот пожелания от людей (21 человек!), которые или никогда не курили, или уже бросили, или не бросают, но нас всё равно поддерживают, и зашли написать об этом комментарий. У меня эта "приятность" описывается такой метафорой - как будто мы в команде, а это наши болельщики. Здорово играть, когда они есть, и они "за нас".

В-третьих, наш список удовольствий без дыма пополнился:

Collapse )

Эксперимент: давайте бросать курить. Вместе.

Mujer-deja-de-fumar
Должна же быть какая-то польза от чтения ЖЖ, ну и понедельник сегодня, самое время. В общем, кому актуально бросание курить - предлагаю эксперимент, если есть желание - присоединяйтесь. Будем бросать вместе, методами гештальт - терапии. На мой взгляд, каждому подходит свой способ бросания курить, поэтому я совершенно не знаю, поможет ли вам изложенный ниже способ, да что там - не знаю даже поможет ли мне - говорю же: эксперимент, я так ещё не делала. Способ вполне безопасен (не про тяжелые наркотики всё-таки речь, поэтому рекомендую пробовать без особых опасений за ваше психоэмоциональное состояние, плюс в случае чего - выбор у вас есть всегда, выйти из эксперимента, если вы в него включились, например).

Если мы хотим что-то изменить в ситуации и своём обыденном поведении, то по заветам гештальт-терапии надо:

а) прислушаться к себе и встретиться со своими чувствами, с помощью них - откопать их причину, устранить причину.
б) пробовать удовлетворять потребность (первопричину) иным способом (более полезным, безопасным).
в) для реализации пункта "б" необходимо расширить базу своих инструментов для удовлетворения потребности - найти новые способы.
г) тренировать использование новых инструментов.
д) в случае сложностей с самостоятельной реализацией пунктов от "а" до "г" - пользоваться помощью и поддержкой других людей (психотерапевта или психотерапевтической группы).

Как мы видим, основной корень проблемы у нас перечислен в пункте "а".  Могу сразу сказать, что при отказе от курения вы будете сталкиваться преимущественно с чувством ТРЕВОГИ (по ссылке в Вики немного об этом чувстве, раз уж нам предстоит с ним сталкиваться - почитайте). Можете потом проверить и убедиться. В этом смысле, отказ от курения - очень классный способ понять что-то про себя в целом: если вам тревожно в тех, или иных ситуациях - можно за этим понаблюдать, попробовать как-то менять свои реакции, искать причины, тренировать другой способ поведения. Но я предлагаю начать с другого, что может помочь на первых порах.

Collapse )

Сегодня был забавный случай

В общем, напротив моего жилища открыли столовую. Об этом факте я узнала, когда была в парикмахерской, тут же, рядом у нас, за углом. Девочки из салона собирались пойти посмотреть, как и что в новой столовой. Я подумала, что тоже надо зайти, так как столовая через дорогу от дома (особенно, если окажется сносной) - вещь очень полезная. Прихожу, там всё в воздушных шарах и люди сидят, как на свадьбе, кушают, пьют шампанское, по виду - гости. Гости сидят за отдельными столиками, а в центре зала - большой стол с разной едой. Никакого обслуживания нет.

"Ой, - говорю, - вы ещё не открылись?" - "Нет-нет, открылись, проходите, берите всё, что вам понравится, мы сейчас контейнеры под еду вам принесём, можете взять с собой, или тут садитесь, покушайте". "Да я хотела просто еды купить, и раз у вас ещё не обслуживают, я попозже..." - "У нас сегодня открытие, и  это всё - для вас (указывая на большой "свадебный" стол с разными блюдами и соответствующим оформлением), бесплатно, берите, угощайтесь". "Аааа, - говорю, ну спасибо". Южное гостеприимство, все дела.

Collapse )